Pommes de terre à l'ail en papillottes

Pommes de terre à l'ail en papillottes

Publié par : admin

Catégorie : Toutes nos recettes

Les ingrédients

Pour 4 personnes

Préparation : 5 mn

Cuisson : 20 mn

Difficulté : Facile

4 pommes de terre

2 gousses d'ail

4c à soupe d'huile d'olive

Herbes de Provence

Piment d'Espelette

Sel et poivre

Préparation

1. Lavez les pommes de terre sans les éplucher ni les couper totalement. Entaillez chacune d'elles en rondelles au 2/3.

2. Disposez-les sur une feuille d'aluminium en relevant légèrement les bords.

3. Arrosez-les avec une cuillère d'huile. Ajouter le sel, le poivre, parsemez de piment, de l'ail écrasé et les herles de Provence.

4. Fermez les papillotes et cuire pendant une vingtaine de minutes.

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